A cada dia, 24 sabores ficam à mostra nas vitrines da Davvero, que segue o modo de produção do gelato tradicional italiano. Eles são apenas uma parte das quase 200 criações das irmãs Débora Tesoto e Suelen Ferrari, sempre presentes nas lojas. A clientela faz fila para provar sabores como scioccante (com 56% de cacau) e pistache e os sorbets de frutas vermelhas e limão siciliano com menta. O copo pequeno sai por R$ 12 e a casquinha, R$ 14. Ela, aliás, é outro diferencial: produzida à base de baunilha, pode vir recheada com calda de chocolate belga.
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